Resep Cara Membuat Perkedel yang Enak dan Bisa Bikin Ketagihan

Resep Perkedel ala @iin.yap (ig)

Bahan-bahan :

• 1 kg kentang,potong kecil,goreng,tumbuk halus
• 3 Sm bawang goreng
• 1 ons udang cincang
• 2 tangkai daun sop,iris2
• 1/2 st lada
• 1/2 st garam
• 1 st kaldu ayam bubuk
• 1 kuning telor
• 3 cabe merah,potong2 kecil

Cara membuat :

1. Semua bahan di atas..diaduk sampai rata..kemudian dibulat2in
2. kocok telor 1 butir..celupkan perkedelnya goreng dengan api sedang sampai keemasan

Note :

• Usahakan beli kentang yg warnanya kuning cash (lebih kering..)
• Kalau yg kuningnya pucat kentangnya berair / basah

Selamat mencoba